Kommersiell köksfläktekstrakt

Användningen av kommersiell köksfläktekstraktare: För kinesiska kök som är angelägna om omrörning är rollen som räckvidds huvor självklart. Kommersiella scenarier som restauranger, cafeterior och snabbmatrestauranger kräver längre arbetstid och större användning av olja, vilket resulterar i högre krav på användning av räckvidd. För att undvika onödiga problem under senare användning är det därför viktigt att fokusera på de viktigaste punkterna vid köp.

Det kinesiska köket tenderar att röras yngel över hög värme, vilket lätt kan producera en stor mängd oljeångor. Om det inte hanteras ordentligt kan det allvarligt förorena köksmiljön, inte bara skada personalhälsa och matmiljön, utan också orsaka säkerhetsolyckor när de utsätts för öppna lågor på grund av överdriven ansamling av oljeförmågor. Därför, oavsett storlek på restaurangen, kan rening av oljeförmågor inte ignoreras.

Arbetsprincipen för en kommersiell köksfläktutdragare är att driva pumphjulet att rotera med hög hastighet genom höghastighetsrotationen av motorn, vilket skapar negativt tryck nära luftinloppet och därigenom suger oljefumgasen i maskinens inre. När oljefumgas sugs in i maskinens inre passerar den först genom ett lager filterskärm. Oljefläckarna med stora partiklar kommer att filtreras ut genom detta lager av filterskärm först, och senare kommer oljefläckarna att strömma in i oljekoppen genom filterskärmen och sedan släppas ut genom det yttre avgasröret.

The air flow of our Commercial Kitchen Fan Extractor FJ-1000 can reach 50m3/min,the simple understanding of air volume is the ability of a range hood to absorb and exhaust oil fumes per unit of time. So air volume is a very important indicator, the smaller the air volume, the worse the smoke absorption ability. For general small restaurants, it is recommended to choose an air volume of at least 21m ³/min for home use ,and >30m3/min för kommersiellt bruk för att uppnå önskad rökavgaseffekt.

verkstad

verkstad

verkstad

verkstad